Elenco degli allergeni presso questo esercizio (Reg. UE 1169/11, D.Lgs 109/92, 88/2009 e s.m.i.)
Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati
Uova e prodotti derivati
Arachidi e prodotti derivati
Soia e prodotti derivati
Latte e prodotti derivati, incluso lattosio
Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci comuni, noci di anacardi, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland e prodotti derivati
Sedano e prodotti derivati
Anidride solforosa e solfiti (contenuti nei vini e aceti)